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胰蛋白胨是一种优质蛋白胨

发布时间:2019/06/25
胰蛋白胨是一种优质蛋白胨

  蛋白胨一般是指在国内的特指:骨血蛋白胨。进口的没有专指哪一种蛋白胨,会依照技术标准和质料的不一样进行细分。
  蛋白胨国内是选用新鲜牛骨及牛肉混合提取,通过消化、过滤、浓缩、喷雾枯燥而得到的一种浅黄色至类白色的枯燥粉末。易溶于水,水溶液呈淡黄色。其不仅富含丰厚的氨基酸,特别是含硫氨基酸较多,而且富含更多的细菌成长需要的维生素和其它成长因子。是生物制药发酵及各种培育基制备的基础原材料。在当中它起的首要作用是供给氮源。通常的用量为0.5%~5%能为微生物供给C源、N源、成长因子等营养物质。
  胰蛋白胨是一种优质蛋白胨,是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化,浓缩枯燥而成的浅黄色粉末。具有色浅、易溶、通明、无沉淀等良好的物理性状。富含丰厚的氮源、氨基酸等,可制造各种微生物培育基,用于细菌的培育、别离、增殖、判定,以及无菌实验培育基、厌氧菌培育基等细菌生化特性实验用培育基的装备。胰蛋白胨广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业,氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业,生化成品及微生物学科研等领域中。